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COORDINACIÓN DE REVISTAS INSTITUCIONALES | UACh

e-ISSN: 2007-526X / ISSN print:

Revista Chapingo Serie Zonas Áridas

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Principal / Artículos / Vol. 10 - 1 - 2011

Vol. 10, número 1, enero-junio 2011

  

Vol. 10, número 1, enero-junio 2011



doi: 0000
Fecha de publicación:
PRODUCTIVIDAD FÍSICA Y ECONÓMICA DEL METRO CÚBICO DE AGUA DE RIEGO POR BOMBEO EN EL CULTIVO DE ALFALFA FORRAJERA (Medicago sativa) EN LA COMARCA LAGUNERA, MÉXICO, DE 1990 A 2009. Nivel de agregación: ambos tipos de tenencia del suelo, Ejido y Pequeña
José Luis Ríos-Flores; José Ruíz-Torres; M. Torres-Moreno; Y. Martínez-Rodríguez

Palabras clave: alfalfa, nogal, riego por bombeo, productividad económica.

El objetivo fue determinar la productividad física y monetaria del agua de riego por bombeo en alfalfa forrajera producida a escala comercial, en La Comarca Lagunera, México entre 1990 y 2009, comparándole contra el cultivo del nogal pecanero regado por bombeo de la Pequeña Propiedad. Se determinaron seis variables de la productividad del agua de riego, dos de productividad física y cuatro de productividad económica, provenientes de cocientes, en los que se divide, o bien el volumen de agua demandado por hectárea entre el rendimiento físico o monetario por hectárea, según sea el caso, o bien lo inverso. Se determinó que la productividad física del agua de riego por bombeo en alfalfa forrajera, es creciente en el al pasar de 0.267m3 / kilogramo de alfalfa, a 0.219m3/ kilogramo, lo que implicó un decremento del 17.7% en la demanda hídrica/kg.. Es decir, en el año base se produjeron 3.749 kilos de alfalfa por m3 de agua utilizado en el riego, mientras que en el ultimo trienio se obtuvieron 4.557 kilogramos utilizando ese mismo m3 de agua. En el caso del nogal se determinó una productividad física decreciente, pues en la base se requerían 9.396 m3 de agua por kilo de nuez, mientras que en la parte final del período analizado, ese kilogramo de nuez requería de 9.756 m3 de agua para ser producido. La productividad económica del agua de riego por bombeo en alfalfa forrajera fue creciente al pasar de 0.776 m3 a 0.580 m3 por cada $1 de ingreso bruto generado en la base y en la parte final del período, las cifras inversas de lo anterior mostraron que de $1.29 aumentó a $1.73 por m3 utilizado de agua en el riego, respectivamente para la base y el período final, a la vez que en el cultivo del nogal se encontró que esta forma de productividad económica fue decreciente, ya que en la base, el nogal de bombeo de La Pequeña Propiedad producía un ingreso monetario de $5.82 y ya en la parte final del período descendió a $3.60/m3. Al comparar los dos cultivos se determino que la cantidad de producto físico logrado en alfalfa por metro cúbico de agua es 35.229 veces superior al logrado por el nogal en el año base, pero ya en 2007-2009, la alfalfa produjo 44.461 veces más producto físico por m3 que el nogal. En cuanto a productividad económica relativa, indica que en 1990-1992, el período base, el producir un ingreso monetario de $1, en alfalfa, requirió usar 4.515 veces más agua que en nogal, y ya en 2007-2009, el producir ese mismo $1 de ingreso monetario, demandó 2.088 veces más agua que en nogal, que si bien es un avance en la productividad monetaria, toda vez que se redujo un 53.7% la cantidad relativa de agua, no deja de señalar que el cultivo de alfalfa, en relación al nogal, es altamente improductivo en términos monetarios en el rubro del uso del agua. En cuanto al ingreso generado por m3 de agua usado en nogal, arrojó, para el período base, un índice igual a 0.221, es decir, en términos porcentuales, un metro cúbico de agua usado en alfalfa, genera solamente un 22.1% del ingreso que se generaría sí ese metro cúbico de agua se usara en nogal, para el período base se elevó a 47.9%, lo cual, aunque es un notorio avance en la productividad económica del cultivo de alfalfa, sigue siendo un índice de improductividad monetaria en el uso del agua de riego en alfalfa. La utilidad bruta por m3 de agua usada en el riego, fue de $0.883 en alfalfa y $2.232 en nogal durante 2007-2009. La productividad económica del agua de riego medida en estos términos, fue creciente en alfalfa y decreciente en nogal, pues en el período base de 1990-1992 ambos producían $0.494 y $3.773 de utilidad bruta por m3 respectivamente. En términos relativos, las anteriores cifras muestran que la alfalfa produjo 13.1 y 39.6% de la utilidad bruta por m3 de agua usada en el riego generada por el nogal, lo que sitúa a la alfalfa como un cultivo ineficiente en el uso del agua.



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Fecha de publicación:
EFECTO DE LA COLORACIÓN DEL ACOLCHADO PLÁSTICO Y RIEGO POR CINTILLA SOBRE LA PRODUCCIÓN DE MELÓN (Cucumis melo L).
N. Pacheco-Ortiz; Marco Antonio Inzunza-Ibarra; Jesús Guadalupe Arreola-Ávila; Oscar Esquivel-Arriaga; Gabriel García-Herrera; Ricardo Trejo-Calzada

Palabras clave: Cucumis melo,riego por goteo, rendimiento del fruto, productividad del agua, temperatura del suelo

El presente trabajo se llevó a cabo en el ciclo agrícola 2004, en el Campo Experimental del CENID RASPA INIFAP ubicado en Gómez Palacio, México. Se determinó la productividad del agua, medida como la cantidad de fruto producida (kg) por unidad de volumen de agua (m3) consumida y el rendimiento (t ha-1) de melón (Cucumis melo L). Los factores evaluados fueron el color del acolchado plástico (C) y dos profundidades de colocación de la cintilla (P). Para el color del acolchado plástico se estudiaron cuatro niveles: negro (N), gris (G), azul (AZ) y sin acolchar (SA). Para encontrar la mejor colocación de la cintilla se compararon dos profundidades: enterrada a 25 cm (P1) y colocada sobre la superficie del suelo (P2). Como variable auxiliar se midió la temperatura del suelo. Se utilizó un diseño de tratamientos factorial 4 x 2 y fueron distribuidos en un diseño experimental completamente al azar con tres repeticiones para hacer un total de 24 parcelas. Los tratamientos con acolchado gris (G) presentaron un rendimiento superior a los demás colores de acolchado con un rendimiento medio de 49.7 t ha-1 mientras que los rendimientos para los tratamientos sin acolchar resultaron ser inferiores (37.1 t ha-1). La profundidad de cintilla resulto ser un factor no influyente.



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Fecha de publicación:
PRODUCTIVIDAD ECONÓMICA RELATIVA DEL SUBSECTOR CAPRINO PRODUCTOR DE LECHE Y CARNE EN LA COMARCA LAGUNERA, MÉXICO DE 1990 A 2007
José Luis Ríos-Flores; José Ruíz-Torres; M. Torres-Moreno; J. I. López-Medrano; C. Navarrete-Molina; N. A. Vergara-Hernández; F. Hernández-Ornelas

Palabras clave: Productividad, VBP y RAMR/cabra.

Los objetivos fueron determinar las productividades física y monetaria por cabra en el subsector productor de leche y de carne, así como los efectos de la composición del hato, los rendimientos físicos y los precios reales en el Rendimiento Agregado Monetario Real por Animal (RAMR/A). La delimitación temporal – espacial del estudio, se acotó a la Comarca Lagunera, México, para el período 1990 al 2007. Se utilizó la metodología de la Economía Descriptiva, con enfoques macroeconómico y estático-comparativo, comparándose siempre los datos suavizados de los trienios de 2005-2007 versus 1990-1992. Los resultados muestran que a nivel regional se encontró que el numero de caprinos decremento 1.7% al pasar de 559,741 a 410,487 cabras. Mientras que en cabras lecheras incrementaron su numero en 22% al pasar de 150,475 animales en el año base hasta 184,532, lo que provoco que la producción se elevo 144.6% al pasar de 33,057litros a 80,857litos anuales, asimismo el valor incrementó 71.1% al pasar $127.5 millones de pesos a $218.4 millones de pesos, a pesar de que el precio real por litro de leche descendió 31.9%, al pasar de $3.96 a $2.70. Por otro lado las cabras productoras de carne disminuyeron su numero en 44.8% al pasar de 409,267 animales hasta 225,965 animales en el trienio 2005-2007, sin embargo la producción de carne se incremento 9.6% al pasar 3,709 toneladas anuales a 4,064 toneladas anuales en el ultimo trienio, por otro lado el valor generado disminuyo 21.4% al pasar de $124.1 millones de pesos a $97.5 millones de pesos, al disminuir el precio por kilogramo de carne en 29.1% al pasar de $33.83 a $23.97. La productividad física de la cabra lechera aumentó 70% al pasar de 261.6 a 444.6 litros anuales de leche/cabra y la productividad monetaria, medida como RAMR/ cabra lechera, se incrementó de $1,037 a $1,201 por cabra lechera por año. Mientras que la productividad física de la cabra productora de carne incremento 103.4% al pasar de 9.06 kilogramos anuales por cabra a 18.42 kilogramos anuales por cabra, y la productividad monetaria, medida como RAMR/cabra productora de carne se incrementó de $735 a $1,060 por cabra productora de carne por año. La composición del hato cambió de 1 cabra lechera a 272 cabras productoras de carne en el año base, ha 1 cabra lechera : 122 cabras productoras de carne, lo que produjo que el VBP cayese 12.6%, de $315.9 millones a $361.4 millones, mientras que el RAMR/animal se elevo en 75.1% al pasar de $646/ cabra a $1,130/ cabra, al crecer los rendimientos físicos de las cabras lecheras (en +70%) y los rendimientos en caprinos productores de carne (en 103.4%), de 261.6 a 444.6 litros anuales y de 9.06 a 18.42 kilos por animal respectivamente, incremento el VBP en 76.1% al pasar de $179.4 millones de pesos a $135.9 millones de pesos, asimismo el RAMR/animal incrementó 158.6% al pasar de $437millones de pesos a $1,130 millones de pesos, por otro lado al desmejorarse los precios reales por litro de leche y de carne de $3.96 a $2.70 en la leche y $33.83 $23.97 en la carne redujo el VBP en 32.2% al pasar de $466/cabra a $315.9/cabra, mientras que el RAMR/cabra disminuyó en 0.4% al pasar de $1,135/ cabra a $1, 130/ cabra.



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Fecha de publicación:
USO DE Cenchrus ciliaris L. y Setaria verticillata L. EN LA FITOESTABILIZACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS CON PLOMO Y CADMIO
A. D. Galaviz-Lozano; Ricardo Trejo-Calzada

Palabras clave: Suelos contaminados, Plomo, Cadmio, fitoestabilización, Setaria verticillata L., Cenchrus ciliaris L.

En Bermejillo, Durango, se localiza una planta metalúrgica de la industria minera, representando una de las fuentes emisoras de compuestos de plomo más grandes en el país, provocando contaminación al medioambiente y riesgos a la salud. El objetivode este estudio fue evaluar las especies de pastos Setaria verticillata L. y Cenchrus ciliaris L. como fitoestabilizadoras de metales pesados al desarrollarse en suelos con diferentes concentraciones de Pb y Cd. En junio 2009 se estableció un experimento de diseño factorial 2x3x2 en bloques al azar con cuatro repeticiones en condiciones de invernadero. Los factores variables fueron: especie (Cenchrus ciliaris L. y Setaria verticillata L.), dosis de plomo (0,100 y 200 mg Kg -1) y dosis de cadmio (0 y 10 mg Kg -1). A los 40 días después de la siembra (dds) se cosechó, se separó parte aérea y raíz y se prepararon muestras en digestión húmeda para la determinación de plomo y cadmio mediante espectrofotómetro de absorción atómica con horno de grafito. Se encontró que Setaria verticilata L. acumuló significativamente mayor cantidad de plomo y cadmio en la raíz, y mayor concentración de cadmio en tejidos aéreos que Cenchrus ciliaris L. La acumulación de plomo y cadmio en ambas especies es reducida con respecto a la concentración de los metales presentes el sustrato.



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Fecha de publicación:
PRODUCCIÓN, PRODUCTIVIDAD, RENTABILIDAD Y EMPLEO EN EL CULTIVO DE SORGO FORRRAJERO (Sorghum vulgare) REGADO POR BOMBEO EN LA LAGUNA, MEXICO DE 1990 A 2006
José Luis Ríos-Flores; M. Torres-Moreno; José Ruíz-Torres; C. Navarrete-Molina; J. I. López-Medrano; J. L. Susano-Gómez

Palabras clave: Bombeo, deflactación, Relación Beneficio-Costo,VBP,

El objetivo fue determinar la productividad y rentabilidad del cultivo del sorgo forrajero (Sorghum vulgare) regado por bombeo en La Comarca Lagunera, México. Se utilizó metodología económica consistente en la relación Beneficio-Costo, así como diversos indicadores de productividad por hectárea y por hora de trabajo invertido. Se utilizaron los enfoques económicos siguientes: matemático, estructural y estático-comparativo pues se comparó siempre 2003-2006 versus 1990-1992. Asimismo, se utilizó el método de valoración a precios constantes, considerando como base de deflactación al año 2002. Los resultados muestran que la superficie cosechada, la producción y el valor generado por el cultivo aumentaron respectivamente de 1,529 a 4,283 ha (180.3%), de 57.58 a 207.94 millones de toneladas anuales (261.1%) y de $7.6 a $41.6 millones de pesos (443.1%). El sorgo forrajero elevó su contribución porcentual en los totales a nivel de toda La Laguna: del 0.9% pasó al 2.9% del total de superficie cosechada, su contribución del total de la producción física creció de 2.2% a 3.8% y su contribución en el Valor Bruto de la Producción (VBP) creció de 0.5 a 2.1% del VBP agrícola regional. La productividad por hectárea decreció 28.9% en términos físicos (de 37,650 a 48,547 toneladas/ha), así mismo la ganancia/ha aumento al ir de -$3,115 a $2,387. El incremento en la ganancia es producto de el ingreso/ha incremento con una tasa anual de 3.9% mientras que el costo/ha descendió con una tasa anual de -22.4%, a su vez, el ingreso por hectárea aumentó por efecto de que aumentaron los rendimientos físicos/ha (al 1.5% anual) y el precio (al 2.4% anual). La relación Beneficio-Costo fue creciente al aumentar de 0.617 a 1.327. El principal costo es el del riego, pero se abarató en términos relativos, pues de representar 45.6% del costo total disminuyó a 27.3%, la preparación del suelo se encareció, de 15.5 a 20.2% del costo total. La hora de trabajo se hizo mas productiva, pues de 120.95 subió a 334.90 la cantidad de kilos de sorgo forrajero producidos por hora de trabajo, asimismo, de 8.28 disminuyo a 2.99 el total de horas de trabajo invertidas por tonelada de sorgo forrajero, finalmente, mientras que en una hora de trabajo se producían $16.1 en 1990-1992, en 2003-2006 esa hora produjo $66.9 de ingreso. La expansión del cultivo de sorgo forrajero se bebe a su incremento en la rentabilidad al igual que en el caso del cultivo de alfalfa.



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Fecha de publicación:
USO DE UN MODELO DE SIMULACIÓN HIDRÁULICO PARA EVALUACIÓN Y GENERACIÓN DE RECETAS DE RIEGO EN SISTEMAS DE RIEGO SUPERFICIAL EN EL NORTE DE MÉXICO
R. C. Loredo-Varela; Ignacio Sánchez-Cohen; Gabriel García-Herrera; Jesús Guadalupe Arreola-Ávila; Ricardo Trejo-Calzada; Oscar Esquivel-Arriaga; J. Santana-Mendez; A. Flores-Hernandez; José Ruíz-Torres; M de J A. Ruiz-Esparza

Palabras clave: : Riego superficial, Evaluación de riego, Eficiencia de aplicación, Eficiencia de requerimiento, Uniformidad de Distribución, Modelos de simulación hidráulica, SIRMOD II, Receta de riego

El riego superficial es el método de irrigación más difundido alrededor del mundo y también en México y a su vez es el más ineficiente en el manejo del agua, reportándose valores de Eficiencia de aplicación de alrededor del 60%. Estos resultados tienen diferentes explicaciones como la inexistencia de métodos para la medición del agua que entra a la regadera o que los eventos de riego son realizados en base al conocimiento empírico del regador. Atendiendo este problema, en años recientes, investigadores alrededor del mundo han generado modelos de simulación hidráulica del riego superficial que permiten en forma sencilla y económica evaluar el diseño y operación del riego; sin embargo se presenta una situación problemática cuando en ocasiones, dichos avances permanecen en el ámbito científico y no alcanzan a las personas que toman decisiones del riego, como los productores o regadores. En el presente trabajo se muestra una metodología que se utilizó para evaluar el riego superficial en 9 predios distribuidos en 4 municipios del estado de Durango con cultivos de maíz (Zea mays), algodón (Gossypium hirsutum) , sorgo (Sorghum vulgare), avena (Avena sativa) y alfalfa (Medicago sativa), con el fin de determinar los valores existentes de Eficiencia de Aplicación (Ea), Eficiencia de Requerimiento (Er) y Uniformidad de distribución (UD), auxiliado por el modelo de simulación hidráulico SIRMOD II, para ello se determinaron los parámetros de diseño y operación del riego, realizando mediciones directas en campo y en laboratorio. Después de la evaluación y mediante el uso del SIRMOD II, se generaron modificaciones en los parámetros de riego principalmente gasto unitario (Qu) y Tiempo de Riego (Triego) con el objetivo de encontrar los valores de Qu y Triego que maximicen Ea, Er y UD y así generar una receta de riego. Los resultados promedios de las evaluaciones muestran una Ea de 61%, donde se encuentran predios con valores 84.14% para el sitio “18 de Julio” hasta un 29.15% en el sitio “La Loma”, una Er promedio de 99.8 % y un UD de 81.97%. De las propuestas de mejora del riego se tienen reducir el gasto unitario (Qu) a valores entre 2 y 6 lps o reducir el tiempo de riego, esto trae consigo aumentos en el promedio general de todos los sitios con una Ea=87.83% y UD = 86.559%, manteniendo Er=99.786%.



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Fecha de publicación:
SUPLEMENTACIÓN DE GLUTAMATO, CIRCUNFERENCIA ESCROTAL & NIVELES SÉRICOS DE IGF-1 EN MACHOS CAPRINOS BAJO FOTOPERÍODOS CRECIENTES
R. Vicente-Pérez; Francisco Gerardo Véliz-Deras; Rafael Rodríguez-Martínez; J. Arellano-Rodríguez; J. Abad-Zavaleta; M.G Calderón-Leyva; M.J. Soto-Sánchez; J.M. Reyes-Ávila; César Alberto Meza-Herrera

Palabras clave: Aminoácidos excitadores, glutamato, factor de crecimiento análogo a la insulina (IGF-1), fotoperiodo, machos caprinos.

Se evaluó el uso de la suplementación de L-glutamato sobre el comportamiento reproductivo en machos caprinos Alpinos, considerando las variables peso vivo (PV), condición corporal (CC) circunferencia escrotal (CE) así como los niveles séricos del factor de crecimiento análogo a la insulina (IGF-1) durante fotoperiodos crecientes. El experimento se realizó en la Unidad de Experimentación Caprina Sur, (URUZA-UACh 25° LN, 103° LO, 1,117 msnm), en marzo. Machos Alpinos (n=6, 24 meses, PV 52.8 ±1.4 kg), recibieron una dieta a libre acceso de heno de alfalfa (14% PC; 1.14Mcal kg-1 ENm) y ensilado de maíz (8.1% PC; 1.62 Mcal kg-1 ENm). Los grupos experimentales consideraron: 1) Grupo L-glutamato (GLUT n=3; PV = 50.3±0.33 kg, CC= 3.30±0.04 unidades) y 2) Grupo control, (CONT, n=3; PV=49.3±0.33 kg, CC 3.40±0.04 unidades). Mientras que el grupo GLUT recibió una infusión intravenosa de Lglutamato (7 mg kg-1 PV) en el tiempo tres (minuto 60) dentro de un muestreo intensivo (15 min x 180 minutos), el grupo CONT recibió una aplicación endovenosa de solución salina. El PV (49.83±0.33 kg), la CC (3.20±0.11 unidades) y la CE (24.21±0.77 cm) no difirieron (P>0.05) entre tratamientos, sin embargo, los niveles séricos (408.44 vs 309.00 mL-1), así como el patrón de secreción de IGF-1 a través del tiempo favorecieron (Pd”0.05) al grupo GLUT. Las infusiones endovenosas de L-glutamato afectaron positivamente el patrón de síntesis y secreción de IGF-1 bajo un esquema fótico considerado como inhibitorio de la función reproductiva en esta latitud. Lo anterior puede ser de significancia tanto biológica como económica en sistemas de producción semi-extensivos e intensivos que utilicen grupos genéticos con alto encaste a grupos raciales enfocados a la producción de leche.



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Fecha de publicación:
EFECTO DEL NIVEL DE PROTEÍNA CRUDA EN LA RACIÓN SOBRE EL COMPORTAMIENTO DE CORDEROS EN FINALIZACIÓN
Pedro Meda-Alducin; Jorge A. Maldonado-Jáquez; I. Tovar-Luna; J. Jaimes-Jaimes.

Palabras clave: Alimentación, Forraje.

. Dorset x Merino Rambouillet no castrados de 6 meses de edad, con un peso vivo (PV) inicial de 17 a 23 kg de PV fueron alimentados durante un período de 50 días con el objeto de evaluar el efecto del nivel de proteína cruda (PC) en la ración sobre la ganancia de peso, digestibilidad de la materia seca, y eficiencia de utilización del alimento. La concentración de PC en las dietas fue de 12, 14, y 16% con 2.59 Mcal de EM/kg MS. Los corderos fueron estratificados de acuerdo a su peso vivo y fueron asignados al azar a los tratamientos, y dentro de cada nivel de proteína se agruparon en livianos y pesados. Al final de la prueba de alimentación se determinó la digestibilidad de la materia seca en jaulas metabólicas con cinco corderos por cada ración. Los datos fueron analizados en un diseño de bloques al azar. El tamaño de los animales fue no significativo (P > 0.05). No se encontraron diferencias significativas (P > 0.05) en el consumo de MS (3.8, 4.2, y 4.1%; 88, 98, y 96 ± 3.3 g/kg PV0.75, para 12, 14, y 16% de PC, respectivamente). El consumo de agua no fue afectado (P > 0.05) por el nivel de PC en la ración (3.21, 3.10 y 3.16 g de agua/g de MS, respectivamente. Las diferencias en GDP y conversión alimenticia fueron no significativas (P > 0.05) entre los niveles de PC (214, 291, y 276 g/animal/ día; 6.83, 6.67, y 5.33, respectivamente). Los resultados indican que aunque no se detectaron diferencias significativas en los tratamientos, los corderos que fueron alimentados con las dietas 14 y 16% de PC son los que mostraron las GDP numéricamente más altas. El análisis económico del estudio mostró que los corderos alimentados con la dieta de 14% de PC tuvieron las ganancias netas más altas.



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Fecha de publicación:
EFECTO DEL NIVEL DE CONCENTRADO EN LA RACIÓN Y DE LA CALIDAD DEL AGUA DE BEBIDA SOBRE EL CONSUMO Y DIGESTIBILIDAD DE LA MATERIA SECA, Y LA PRODUCCIÓN, COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA LECHE EN CABRAS
P. Domínguez-Martínez; A. Pérez-Gallardo; I. Tovar-Luna; J. Jaimes-Jaimes.

Palabras clave: Alimentación, Forraje.

La producción de leche es afectada por el nivel de concentrado en la ración, por lo que el objetivo del estudio fue determinarel efecto del nivel de concentrado en la ración y dos tipos de agua de bebida, sobre la producción y composición de leche en cabras. Quince cabras en lactación avanzada con un PV de 54.1 (±6.9 kg), se estratificaron por nivel de producción de leche y aleatoriamente se asignaron a uno de tres niveles de concentrado en la ración (55, 60 y 65%). Las cabras fueron alojadas en jaulas metabólicas por un período de 12 días. Las cabras alimentadas con las dietas de 55 y 65 de concentrado, 2 y 3 animales recibieron agua de la llave y purificada, respectivamente; y 2 cabras en cada tipo de agua en la otra dieta. No se detectó interacción (P > 0.05) entre nivel de concentrado y tipo de agua de bebida en ninguna de las variables estudiadas. No se detectaron diferencias significativas (P > 0.05) en el consumo y digestibilidad de la MS y MO, producción de la leche y consumo de agua entre los niveles de concentrado en la ración. El contenido de lactosa fue mayor (P < 0.05) en las dietas de 60 y 65% de concentrado. Las cabras que bebieron agua no purificada mostraron un consumo de MS y MO ligeramente mayor (P = 0.1) que aquellas con agua purificada, y mayor digestibilidad de la MS y MO (P < 0.05). El tipo de agua de bebida no afectó (P > 0.05) la producción ni la composición de leche. Niveles de concentrado en la ración mayores de 55% no afectó el comportamiento productivo de cabras en lactación avanzada sin importar la calidad de agua de bebida.



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Fecha de publicación:
EFECTO DE LA APLICACIÓN DE UN IMPLANTE DE PROGESTERONA EN VACAS REPETIDORAS HOLSTEIN-FRIESIAN EN LA COMARCA LAGUNERA, MEXICO
José Luis Ortega-Sánchez; J. E. Favela-Reyes; José Ramón Hernández-Salgado; C. B. Pawoli-Gómez

Palabras clave: Fertilidad, progesterona, inseminación.

El objetivo del estudio fue evaluar el efecto sobre porcentaje de gestación al aplicar el implante de progesterona (Terapress) en vacas repetidoras Holstein-Friesian, en el establo “El Recuerdo” ubicado en el municipio de Gómez Palacio, Durango, México. Se aplicaron 1171 implantes de progesterona “Terapress” a 618 vacas utilizando solamente vacas problema repetidoras. La variable de estudio fue el porcentaje de gestación al aplicar el implante de progesterona. La aplicación del implante fue intravaginal y se aplico siete días después de la inseminación y se retiro 14 días después. Todas las aplicaciones fueron registradas en el historial de cada vaca. Se obtuvieron los % de gestación mediante el modelo de regresión logística, en el procedimiento proc catmod empleando los parámetros de regresión logística. El implante de progesterona Terapress se aplicó en 1 y hasta 3 veces consecutivas, se mostró en un 50 % de gestación, demostrando que el porcentaje de Gestación disminuyo al aumentar la aplicación de manera consecutiva, a la misma vaca, el implante de progesterona.



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Fecha de publicación:
EVALUACIÓN DEL DESARROLLO DE BECERRAS LACTANTES DE REEMPLAZO HOLSTEIN UTILIZANDO VIRGINIAMICINA Y OMNIGEN-AF®
E. Valdez-López; J. Jaimes-Jaimes.

Palabras clave: Becerras, Virginiamicina, Ganancia de Peso, Consumo de Alimento.

El estudio se realizo en la Unidad de Producción 18 de Julio, ubicada en la Comarca Lagunera de Durango. Se localiza en la parte central del norte de los Estados Unidos Mexicanos. Se utilizaron 30 terneros (machos y hembras) de la raza Holstein clínicamente sanas con un rango de peso al nacimiento de 34 a 46 kilogramos. Los animales se asignaron aleatoriamente a cada tratamiento, el cual el tratamiento por animal fue de 56 días. Los tratamientos fueron: (a) Testigo (TES) (n = 15), (b) Virginiamicina (VIM) (n = 15) y (c) una combinación de Virginiamicina + Omnigen-AF (VIM+OMG) (n = 15). Se evaluaron las siguientes variables: peso (kg), ganancia de peso (kg) y consumo de alimento (gr). El análisis estadístico se realizo mediante la técnica de Regresión Lineal Múltiple (RLM), incorporando una variable de diseño o también llamada variable “Dummy”. La comparación de los tratamientos VIM con TES para el caso de peso se encontró una diferencia significativa (P < 0.01), para la ganancia de peso se tiene que hay una diferencia significativa (P < 0.002), para el consumo de alimento se encontró una diferencia significativa (P < 0.01). La comparación de los tratamientos VIM+OMG con TES para el caso de peso no se encontró una diferencia significativa (P > 0.09), para la ganancia de peso se tiene que hay una diferencia significativa (P < 0.04), para el consumo de alimento no se encontró una diferencia significativa (P > 0.96). En comparación de los tratamientos VIM con VIM+OMG para el caso de peso no se encontró una diferencia significativa (P > 0.41), para la ganancia de peso se tiene que no hay una diferencia significativa (P > 0.32), para el consumo de alimento se encontró una diferencia significativa (P < 0.01).



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Fecha de publicación:
EFECTOS DE LA LACTANCIA INDUCIDA SOBRE COMPOSICION GRASA Y CELULAS SOMATICAS EN VAQUILLAS HOLSTEIN
G. García-Perez; José Luis Ortega-Sánchez; José Ramón Hernández-Salgado; E. Favela-Reyes

Palabras clave: Lactancia inducida, células somáticas, hormonas, vaquillas, lactancia natural.

El objetivo de este estudio fue comparar el porcentaje de grasa y conteo de células somáticas de vaquillas con problemas reproductivos a las cuales les fue aplicado un protocolo de lactancia inducida basado en progesterona, estrógenos, somatotropina y corticoides en grandes concentraciones. El estudio se realizó en el municipio de Gómez Palacio, Durango, México. fueron utilizadas 50 vaquillas, separadas en dos grupos; 1) Grupo control (n=25) formado por vaquillas que tienen una lactancia natural (parto) 2) Grupo tratado (n=25) formado por vaquillas con problemas reproductivos las cuales fueron inducidas a la lactación por hormonas (lactancia inducida). Los resultados muestran que hay diferencia estadística altamente significativa (P



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Fecha de publicación:
AMINOACIDOS EXCITADORES, MACHOS CAPRINOS, CIRCUNFERENCIA ESCROTAL, FOTOPERIODOS CRECIENTES Y EL PATRÓN DE SECRECIÓN DE INUSLINA
J. Gonzalez-Maldonado; Francisco Gerardo Véliz-Deras; María de los Ángeles De Santiago-Miramontes; Raymundo Rivas-Muñoz; E. Carrillo; M.G Calderón-Leyva; J. Abad-Zavaleta; César Alberto Meza-Herrera

Palabras clave: aminoácidos excitadores, glutamato, insulina, fotoperiodo, machos caprinos.

Se evaluó la aplicación de aminoácidos excitadores (AAE; L-glutamato), sobre la actividad reproductiva en machos caprinos considerando las variables circunferencia escrotal (CE), incremento en la circunferencia escrotal (INCRE), niveles serios de insulina (NSI), condición corporal (CC) y peso vivo (PV) durante fotoperiodos crecientes. El experimento se realizó en la Unidad de Experimentación Caprina Sur, (URUZA-UACH, 25° LN, 103° LO, 1,117 msnm), durante Marzo y Mayo, 2008; con un régimen de luz natural y fotoperiodo creciente. Se utilizaron machos Alpinos (n=6, 24 meses de edad, PV inicial 49.8 ±0.33 kg), recibieron ad libitum una dieta a base de heno de alfalfa (14 %PC; 1.14Mcal kg-1 ENm) y ensilado de maíz (8.1 %PC; 1.62 Mcal kg-1 ENm), cubriendo el 100% de sus requerimientos nutricionales. Los machos fueron designados a uno de dos tratamientos: 1) Grupo de L-glutamato (GLU, n=3; PV = 50.3±0.33 Kg., CC = 3.25±0.11 unidades) y 2) Grupo control, (CONT, n=3; PV = 49.3±0.33 kg, 3.16±0.11 unidades). Mientras que el grupo GLU recibió infusiones endovenosas de 7 mg kg-1 PV de L-glutamato tres veces por semana, el grupo CONT recibió solución salina vía endovenosa los mismos días. Antes, al inicio y durante todo el periodo experimental se llevo a cabo un muestreo sanguíneo intermitente (tres veces por semana del 24 de Marzo al 02 de Mayo). No se encontró una diferencia significativa entre tratamientos para las variables PV (P>0.1012), CC (P>0.6433), INCRE (P>0.3561) y CE (P>0.5467). Sin embargo, NSI difirió entre tratamientos (P< 0.0411), a favor del grupo GLU. Por lo tanto, mientras que las infusiones endovenosas de L-glutamato producen un efecto positivo sobre la liberación de insulina, ninguna de las características corporales o reproductivas medias fue influenciada por la administración de aminoácidos excitadores.


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