Resumen
El sector cañero azucarero goza de arraigo e importancia social y económica en México. Sin embargo, se encuentra sumergido en una crisis multifactorial manifestada por el cierre de ingenios y pérdida de productividad, además de un alto impacto ambiental y en la salud humana. Durante la producción e industrialización de la caña de azúcar se emiten varios contaminantes del aire; uno de ellos es el carbono negro, considerado el principal indicador de la calidad del aire. Durante la COP21, México estableció una meta no condicionada de reducción del 51 % sus emisiones de carbono negro para el año 2030, con respecto a 2013. El objetivo de esta investigación fue analizar la evolución de las emisiones de carbono negro durante la última década (2013-2023), mediante el uso del método de factor de emisiones y verificar su contribución a los compromisos nacionales, con el fin de proporcionar elementos a los tomadores de decisiones para establecer las medidas correctivas correspondientes. Además, se analizó la tendencia de algunos indicadores productivos y su asociación con la evolución de las emisiones. Los resultados mostraron una reducción de sus emisiones de carbono negro de 22.5 % durante el periodo de análisis, tasa insuficiente para contribuir efectivamente al logro de las metas establecidas por el país. La reducción de las emisiones estuvo asociada con descensos en la producción de caña, ocasionados por decrementos en la productividad y recurrentes sequías, más que con la implementación de obras y acciones en favor de una producción más limpia.
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