Se evaluó el comportamiento de un ecotipo de Pistacia texana Swingle, nativo de una región donde es endémico el hongo Phymatotrichopsis omnivora. También se evaluaron P. integerrima (Stewart) Rech. y el híbrido espontáneo P. integerrima X [P. vera X P. khinjuk]. El portainjerto estándar P. atlantica Desf. fue el testigo. En campo se registró su resistencia al frío, su vigor, su fenología, su condición nutrimental, su compatibilidad de injerto con variedades de P. vera L. y su reacción a la presencia de P. omnivora; se hicieron mediciones y descripciones morfológicas. En laboratorio se hizo un estudio histológico e histoquímico de raíces de 1 a 2 mm de grosor. Las selecciones de P. texana Pt-22 (B&) y Pt-24 (@&) resisten heladas de -9ºC, son de vigor intermedio, de brotación temprana, muy precoces a fructificación, responden nutricionalmente bien en suelo calcáreo, muestran compatibilidad inicial con las variedades Sfax, Aegina, Chico y Nazareth, y han sobrevivido por ocho años en un suelo con presencia de P. omnivora. Del híbrido espontáneo se seleccionaron dos árboles: Pivk-25 (@&), vigoroso, temprano, precoz, de buen estado nutrimental, compatible; y Pivk-16 (@&), muy vigoroso, tardío, no precoz; ambos son aparentemente poco susceptibles a P. omnivora.

El objetivo fue construir un invernadero tipo vertitunel y evaluar el rendimiento del cultivo de dos variedades de jitomate en condiciones de hidroponia con la variedad Trópic (tipo bola) y variedad Santa Fe (tipo saladatte). El tipo de invernadero es vertitunel considerado como económico y de gran resistencia. Por su forma de arco optimiza el uso de materiales estructurales y es de construcción rápida. Los ensayos de producción tuvieron buenos rendimientos, la variedad Santa Fe con 134.84 toneladas por hectárea y la variedad Trópic con 124.67 toneladas por hectárea en comparación con el rendimiento del cultivo en campo en Hidalgo, que es de 14 toneladas por hectárea.

El trabajo fue realizado en el Campo Experimental del CENID - RASPA INIFAP, marzo, 1997 a marzo, 1998. El objetivo fue demostrar que se obtiene mayor productividad del agua con el sistema de riego por cintilla, y que mediante la elaboración de unidades óptimas de riego así como la producción intensiva de melón y zanahoria, los costos de inversión son recuperados en tiempo relativamente corto. La unidad óptima de melón fue 0.8 ha y 0.47 ha en zanahoria. Los rendimientos de melón se evaluaron utilizando acolchado y sin acolchado plástico, siendo de 54.9 tonha-1 para el primer caso y de 47.2 tonha-1 en el segundo. Los rendimientos de zanahoria fueron de 36.0 tonha-1 . La productividad del agua fue mayor en zanahoria con 7.74 kgm-3 de agua, siguiendo el melón con acolchado 7.52 kgm-3 de agua y el melón sin acolchar 6.46 kgm-3 de agua. El sistema de producción melón acolchado plástico y zanahoria presentó los mayores valores de Costo/Beneficio con 2.19, Valor Actual Neto con 191109.6 y de Tasa Interna de Retorno con 96.08%. El sistema de melón sin acolchado y zanahoria obtuvo valores menores: C/B = 2.15, VAN = 176365.82 y TIR = 90.75%. Ambos sistemas son muy atractivos para inversión.

El cultivo de chile en Zacatecas es importante, por la superficie que ocupa y por ser una fuente generadora de empleo. Los rendimientos que se obtienen en este cultivo son bajos, debido principalmente al manejo deficiente del cultivo; sin embargo, existen tecnologías, con las cuales es posible obtener optima producción, pero su aplicación es limitada con el propósito de caracterizar a los agentes de cambio, que laboran directamente con este estrato de productores, en el segundo semestre del 2001, se realizó la presente encuesta; aplicándose un cuestionario, integrado por 42 preguntas, a un total de 50 extensionistas. En los resultados destaca lo siguiente: a) es baja la vinculación de los extensionistas con el entorno institucional; b) Las principales necesidades de información se refieren al control de plagas y enfermedades, así como a la comercialización; c) cuentan con suficiente experiencia en la producción directa de cultivos, en el manejo de parcelas demostrativas y en realizar actividades de asistencia técnica; y d) Manifestaron tener serias limitantes en inmobiliario e insuficiente material didáctico para ofrecer una asistencia técnica oportuna y eficiente.

El estudio se llevó a cabo en el Ejido Pasaje, Mpio. de Cuencamé, Dgo., en un matorral dominado por largoncillo (Acacia neovernicosa) y hojasén (Flourensia cernua). El objetivo fue determinar la tasa de fluorescencia variable sobre fluorescencia máxima Fv/Fm en zacate liendrilla (Muhlenbergia porteri), hojasén y mezquite (Prosopis glandulosa) ya que éste es indicador de la actividad fotosintética de las plantas. Durante el verano de 2000, se realizaron muestreos de fluorescencia clorofílica en hojas adaptadas a la obscuridad, temperatura de hoja, radiación fotosintéticamente activa (RFA). Los datos se tomaron a las 7 de la mañana, a las 3 y 7 de la tarde para zacate liendrilla y hojasén. Los resultados obtenidos indican baja Fv/Fm al medio día, lo que indica una fotoinactivación para zacate liendrilla y hojasén debido a la combinación alta intensidad de luz y alta temperaturas. Para mezquite solo se midió en la mañana la fluorescencia por lo que no fue posible detectar fotoinhibición a las temperaturas altas del medio día y/o a la luz intensa. Una tasa alta de Fv/Fm en mezquite en las temperaturas más altas de la mañana, alrededor de 20 º C, indica que el mezquite regula su actividad fotosintética a la baja cuando las temperaturas son bajas en la mañana.

La cochinilla silvestre posee características que ofrecen perspectivas de aprovechamiento como fuente de carmín y para el mejoramiento genético de la grana fina. Se estableció en el año 2000 una cohorte de 111 insectos criados sobre Opuntia megacantha Salm Dyck para determinar algunos aspectos biológicos; además de un estudio para determinar la presencia de partenogénesis en hembras bajo tres tratamientos: con dos machos, sin machos y en apareamiento natural en un Diseño de bloques al azar. La especie fue identificada como Dactylopius opuntiae y en general su biología fue similar a la de la grana fina. La duración de los estados biológicos depende del sexo del insecto, el adulto hembra duró 38.4 días y 4.2 días para machos, los primeros estadíos ninfales fueron similares en duración (18-19.8 días). El ciclo biológico de las hembras fue de 77 días mientras que el de los machos 43 días. Para las hembras se estimó un periodo de preoviposición de 18.8 días, manteniéndose en oviposición durante 21 días con un promedio de 131 insectos por hembra. La proporción sexual hembras:machos fue 1:1. El tipo de reproducción fue predominantemente sexual, aunque hubo hembras partenogénicas. Las tablas de vida y curvas de supervivencia mostraron alta mortalidad durante el primer estadío. Aproximadamente un 66% del total de insectos alcanzó el estado adulto.

En la Comarca Lagunera en décadas recientes se ha venido dando un desplazamiento de diversos cultivos, dentro de los cuales se encuentran los oleaginosos e industriales, por cultivos forrajeros. En este trabajo se determina la evolución histórica de la rentabilidad económica de los principales cultivos oleaginosos (algodón y cártamo) e industriales (sorgo escobero y sorgo grano) en la Comarca Lagunera, a través del periodo 1978-2000. Evaluados bajo el parámetro de rentabilidad, medida por la relación Costo/ Beneficio, así como la determinación de un análisis económico marginal, comparando el riego por bombeo versus gravedad. Se encontró que, algunos de ellos es incosteable producirlos bajo riego por bombeo, ya que los costos superan a los ingresos, afectando el ingreso de los productores, como es el caso del cártamo, sorgo tanto de grano como escobero. En riego por gravedad se presenta una rentabilidad favorable en la mayoría de los años. En lo referente al algodón es el cultivo más rentable a lo largo de los 18 años de estudio tanto en riego por bombeo como por gravedad

Los objetivos fueron el determinar las productividades física y monetaria por ave de postura y los efectos de las variables: número de animales, rendimiento físico por ave y precios reales por kilo en el Valor Bruto de la Producción (VBP) y el Rendimiento Agregado Monetario Real por ave (RAMR). La delimitación espacial, temporal y paramétrica del estudio, se acotó al municipio de Torreón, Coahuila, México, para el lapso de 1990 al 2002, analizando las macrovariables económicas de Número de animales, Producción, valor de la producción y rendimientos físico y monetario / ave. El número de animales explotadas aumentó 36.5%, de 1.06216 a 1.45022 millones de gallinas, la producción de huevo se incrementó 60.5% al crecer de 16.026 a 25.722 miles de toneladas y el VBP creció 71.2%, pasando de 113.0 a 193.5 millones de pesos de 2002; El número de aves, la producción y el VBP del municipio, en relación al sector productor de huevo de La Laguna, disminuyeron su contribución porcentual: de 47.80 a 18.16%, de 20.97 a 20.87% y de 19.96 a 18.02% respectivamente. Manteniendo constantes a las restantes dos variables. Los efectos en el VBP y el RAMR encontrados para Torreón y La Laguna respectivamente, fueron que: a) El crecimiento de la parvada les elevó en términos relativos 36.5% y 129.4%, que en términos absolutos equivalieron a alzas de $136.3 a $186.1 millones de pesos y de $ $455.1 a $1,044.1 millones de pesos, para Torreón y La Laguna respectivamente , b) Los precios reales / kilo incrementaron 4.3% y 16.1% el RAMR / ave de $123.0 a $128.3 en Torreón y en La Laguna de $112.8 a $131.0, y, c) la productividad física / ave elevó el RAMR / ave 18.4% en Torreón, de $108.4 a $128.3 y le disminuyó 54.8% en La Laguna, bajándole de $289.6 / ave que podrían haberse tenido en 1999-2002 si en ese año se hubieran tenido los rendimientos físicos por ave que existían en 1990-1992 a solamente $131.0 / ave. Cifras monetarias expresadas en pesos constantes de 2002.

La alimentación de becerras recién nacidas durante los primeros días de vida, es uno de los factores más importantes de una explotación lechera, ya que de esta etapa depende en gran parte que se puedan tener animales con buen desarrollo para reemplazo. El estudio se desarrollo en tres establos lecheros de la Comarca Lagunera de Durango, Septiembre 2001 – Enero, 2002, en los establos: La Yolanda, Don José y 18 de Julio, localizados en la parte Centro Norte de Mexico. Se evaluaron 43 muestras sanguíneas de becerras Holstein- Friesian, obtenidas a las 24 h. después de nacidas. La sangre se recolecto por la técnica de venopunción de la yugular. A las becerras con bajos niveles de inmunoglobulinas, se les administró 20 ml de Doxinal-D® en leche por 7 días y se evaluó salud y productividad. El administrar Doxinal-D® a 20 ml por día, durante 7 días, disminuyó el número de becerras bajas en inmunidad a una edad de 1 a 15 días después del nacimiento en aproximadamente el 50%, con respecto a las becerras inmunodeficientes en donde no se administró Doxinal-D®.

Se evaluó el efecto de la suplementación de aminoácidos excitadores sobre la actividad ovárica total (AOT), considerando sus componentes folículos totales (FT) y cuerpos lúteos totales (CLT), así como los niveles séricos de la hormona del crecimiento (GH) y los factores de crecimiento análogos a insulina tipo 1 (IGF-I) en cabras. La investigación se realizó en noviembre del 2003 en la Unidad de Investigación Caprina Sur, URUZA-UACH, localizada entre los 25° LN y 103° LO, a 1,117 msnm, durante los meses de octubre a diciembre, bajo condiciones naturales de luz. Las cabras (n=22) fueron aleatoriamente distribuidas en dos grupos experimentales, 1). Aminoácidos excitadores (AAE; n=10, PV=45.8±4.3 kg), y 2). Control (CONTROL, n=12, PV=46.2±5.8 kg), recibiendo una dieta base de heno de alfalfa (14% PC; 1.14 Mcal kg-1 ENm), y ensilado de maíz (8.1% PC; 1.62 Mcal kg-1 ENm), con agua, sales minerales y sombra a libre acceso. Una vez sincronizadas mediante esponjas vaginales, al grupo AAE se aplicaron 7 mg kg-1 PV de L-Glutamina (i.v.) los días 1, 9, 14 y 17 después del estro. Posteriormente, durante la fase folicular media, se realizó un muestreo intensivo de sangre durante 6 h x 15 min en ambos grupos para evaluar mediante RIA el nivel sérico de GH e IGF-I, así como la pulsatilidad (GH-PULSE) y área bajo la curva de GH (GH-AUC). Durante la fase lútea tardía (d 19) se realizó un análisis ultrasonográfico evaluando el número de FT, CLT y la AOT (FT+CLT). Los resultados indican que los promedios globales para FT, CLT y AOT fueron 4.5, 3.03 y 7.47, respectivamente. Mientras que el número de FT no difirió (P=0.8) entre tratamientos, tanto los CLT como la AOT favorecieron (P=0.07) al grupo AAE. Ni los niveles séricos de GH o IGF-1, ni el patrón de secreción de GH considerando GH-PULSE y GH-AUC difirieron (P>0.6) entre tratamientos. La suplementación de glutamato aunque promovió un incremento en la actividad ovárica total, no generó diferencias entre tratamientos respecto a los niveles séricos de GH ó IGF-1. El efecto positivo de suplementar dicho neurotransmisor pudo considerar un efecto sobre alguna otra señal endocrina ya sea gonadotrópica o metabólica, u otra ruta neuroendocrina no dependiente del la acción del eje somatotrópico GH-IGF-1.

Se evaluó el efecto de la suplementación de aminoácidos excitadores sobre la actividad ovárica total (AOT), considerando sus componentes folículos (FT) y cuerpos lúteos totales (CLT); así como los niveles séricos de hormona luteinizante (LH) e insulina (INS) en cabras. El estudio se desarrolló en la Unidad de Invesigación Caprina Sur, URUZA-UACh, localizada entre los 25° LN y 103° LO y altitud de 1 117 msnm, en los meses de octubre a diciembre del 2002. Las cabras (n=22) fueron distribuidas en dos grupos experimentales, 1) Aminoácidos excitadores (AAE, n=10; PV=45.825 ± 4.37Kg), y 2) Control (CONT, n=12; PV=46.208 ± 5.87kg). Recibieron una dieta que cubría el 100% de sus requerimientos nutricionales a base de alfalfa heno (14% PC; 1.14 Mcal Kg-1 ENm) y ensilaje de maíz (8.1% PC; 1.62 Mcal Kg-1 ENm) con acceso libre a agua, sales minerales y sombra. Una vez sincronizadas las cabras mediante implantes de esponjas impregnadas de progesterona, mismas que fueron retiradas 9 días después, además de una aplicación de cloprostenol, los días 1, 9, 14 y 17 después del estro el grupo AAE recibió una infusión endovenosa de 7 mg kg-1 PV de L-glutamina. El día 19 después del estro se colectaron muestras sanguíneas durante 6 horas cada 15 minutos de los dos grupos experimentales para ser evaluadas por su contenido de LH e INS y para medir pulsatilidad y área bajo la curva de LH (LH-AUC). El día 17 posterior a la segunda ovulación, FT y CLT fueron evaluados entre los grupos experimentales a través de un estudio ultrasonográfico trasnrectal. Los promedios generales para FT, CLT y la AOT fueron 4.5, 3.03 y 7.47, respectivamente. El grupo AAE mostró un mayor número de FT (P0.8) con respecto del grupo CONT. Sin embargo la AOT sí mostró diferencia significativa (P0.05) entre grupos experimentales, se observó una mayor concentración sérica de INS (P

Se evaluó el efecto del sistema de alimentación 100% concentrado, de novillos en finalización. El estudio se realizó en la unidad de producción “18 de Julio”, ubicado a dos kilómetros al Este de la Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas. Se utilizaron 20 novillos de raza Holstein, con peso vivo (PV) promedio inicial de 318 kg, se colocaron los becerros en corrales individuales y distribuidos aleatoriamente, El análisis estadístico se realizó por el método análisis de varianza para un diseño completamente al azar; aletatorizando pesos iniciales de los animales al comenzar la prueba de alimentación. . Los tratamientos fueron: dieta con forraje (FD) y dieta 100% concentrado (CD), con 10 repeticiones cada tratamiento. Se ofrecieron dietas completas a partir del 8 de Septiembre del 2003, con mediciones semanales de consumo de alimento a partir del 14 de septiembre. Se evaluó la productividad con base en el peso vivo (PV) individual, tomando el peso inicial el 2 de Noviembre del 2003 y pesando cada 15 días. Los resultados indican que los novillos que tuvieron una dieta con forraje mostraron mayor consumo de alimento al final de la prueba de alimentación (P0.193). No observando diferencias (P>0.193) para peso vivo entre tratamientos.

Se llevó a cabo una revisión de literatura acerca de los problemas vinculados con las micotoxinas presentes en los alimentos destinados al ganado bovino lechero. Se encontró que en la actualidad más del 25% de los granos producidos a nivel mundial se encuentran contaminados por una o varias micotoxinas. Estas micotoxinas al ser consumidas por el ganado son absorbidas vía tracto gastrointestinal dentro del sistema portal sanguíneo, para su posterior distribución y efecto en los diferentes órganos que generalmente se debe a la alteración de los procesos enzimáticos lo que conlleva a disturbios fisiológicos del animal afectado, alterando su estado general de salud. Las principales micotoxinas encontradas en los granos y forrajes destinados para el ganado lechero son: aflatoxina, ocratoxina, zearalenona, tricotecenos y fumosinas, de las cuales se hizo una revisión de sus características generales, mecanismos de acción, lesiones, signos clínicos y prevención. Se discuten los principales métodos de prevención y control de las micotoxinas. Se concluyó que para la selección de un adsorbente de micotoxinas se debe de tomar en cuenta su espectro de acción, capacidad de adsorción, calidad y su respaldo tecnológico.

El objetivo del presente estudio fue evaluar, en el 2000 cabras púberes, el efecto de la suplementación de grasa de sobrepaso (FAT) sobre la actividad ovárica y los niveles séricos de la hormona del crecimiento (GH). Cabras (n=21) con peso corporal (BW) de 21.3±±0.45 kg y siete meses de edad, recibieron uno de dos niveles de suplementación de grasa de sobrepaso: 1). Sin Grasa (SG, 0 g cabra día-1), o 2). Con Grasa (CG, 40 g cabra día-1; equivalente a 0.256 Mcal NE) durante un período de 28-d pre and 14-d postovulación. Las cabras tuvieron acceso a agua, sales minerales y una dieta basal de heno de alfalfa (2.0% BW, 14.6% PC), bajo condiciones naturales de fotoperíodo (25° LN). Una vez sincreonizadas con una agente luteolítico, se colectaron muestras de sangre el d-18 después de la ovulación a intervalos de 15 min durante un período de 6-h para evaluar las concentraciónes séricas de GH, el área bajo la curva (AUC) y su pulsatilidad (PULSE). Hacia el d-15 post-ovulación, tanto el número de folículos (TF), cuerpos lúteos (CL) y la actividad ovárica total (OA) fueron determinados mediante rastreo ultrasonográfico transrectal. Los promedios globales para TF, CL y OA fueron 2.28, 0.9, y 3.14, respectivamente. Ninguna de las estucturas ováricas (TF, CL o OA) difirieron (P>0.05) entre los dos niveles de suplementación de grasa sobrepasante. El promedio global de GH en suero fue 18.6 ng ml-1; sin embargo, ni el AUC o la PULSE de dicha hormona fueron afectadas (P>0.05) por el nivel de suplementación de grasa. Los resultados sugieren que la partición de los nutrientes pudo haber privilegiado la tasa de crecimeinto en cabras púberes, en vez de optimizar la actividad del eje hipotálamohipofisiario- ovárico. Dicho escenario parece delinear una efectiva estrategia metabólica ejercida por cabras púberes que aseguran que los recursos energéticos puedan ser dirigidos hacia actividades reproductivas que muestran una baja probabilidad de ser fisiologicamente exitosas en dicha etapa de desarrollo.

Los objetivos de este estudio, fueron determinar las productividades física y monetaria por animal en el subsector productor de carne, así como los efectos del número de animales, el rendimiento físico, los precios y el “RAMR”. La delimitación temporal – espacial del estudio, se acotó al municipio de Gómez Palacio, Durango, México, para el lapso de 1990 al 2002. En conjunto, el número de animales destinado a sacrificio para carne aumentó, de 5.7 millones de animales a 31.6 millones en su conjunto, aunque, del 98.8 al 99.5% de estos animales son aves, y el restante 0.5% al 1.2% son bovinos, caprinos y cerdos. La producción de carne se incrementó 429.6% y el Valor Bruto de la Producción (VBP) creció también de manera notoria, su incrementó fue del 393.7%.