Keywords
plural activity and backyard components.
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Abstract
This research aims to identify the economic importance of backyard production as a survival strategy for corn producers in San Nicolas de los Ranchos, Puebla state. To this end, 77 corn farmers were randomly selected and surveyed. These were classified into two groups: primary and secondary. The primary group is those who are engaged in planting corn and other agricultural activities. The secondary group, besides planting corn, performs other non-farm work. The results indicate that the products obtained in the backyard contribute to feeding humans and animals, which contributes to family support and strengthening ties in the community through the mutual exchange of products between different members, as well as the establishment of other networks with external agents. Diversified production in this space is linked to environmental aspects, such as the conservation and protection of local germ plasma and soil improvement, through recycling and supply of organic matter from decomposition and reintegration of kitchen waste and harvesting.
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