Palabras clave
régimen socio-tecnológico
especialización
diversificación
Soconusco
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Resumen
Se analizaron las transiciones sociales y tecnológicas que han tenido las fincas cafetaleras en el Soconusco, Chiapas, para mantenerse competitivas ante el estrés climático que anualmente amenaza la producción agrícola, así como ante los shocks económicos y políticos con respecto a los precios y comercialización internacional del café en las últimas cuatro décadas. Se recurre al concepto de transiciones socio-tecnológicas, destacando los nichos de innovación que desde la segunda mitad del siglo XX han implementado los propietarios de las fincas en sus prácticas de cultivo y políticas laborales; estos nichos han escalado a nuevos regímenes tecnológicos que han configurado un nuevo paisaje socio-tecnológico a nivel región. Se emplearon datos obtenidos a partir de literatura especializada con información recabada en trabajo de campo, entrevistando a finqueros y a productores del Soconusco, concluyendo que el régimen socio-tecnológico regional transitó de la explotación laboral y el monocultivo a la inclusión y la cooperación social, la valoración ambiental y cultural de los recursos regionales.
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