De maíces a maíces: Agriculturas locales, disputas globales

Resumo

En este libro, Elsa Guzmán sintetiza sus estudios de la agricultura del maíz en México, tema que la ha apasionado desde hace años, como atestiguan sus publicaciones desde 2005, con los siguientes marcos de análisis. En primer lugar ubica al lector en la tradición social de la antropología mexicana y los estudios agrarios, línea de investigación centrada en el campesino como sujeto social del desarrollo, con todas las contradicciones que implica mantener viva y en constante reproducción la cultura ancestral materializada en las relaciones de producción, y en constante conflicto de intereses con los agentes del mercado local/global.