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knowledge
attitude
practice
peasant families
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Abstract
The Nahua peasant families in Arroyo Seco, Xilitla, San Luis Potosí, have created, shared, reproduced, and appropriated agroecological knowledge to manage the coffee plantation and the milpa, built in a dynamic process of daily observation and experimentation. From both agroecosystems, families obtain goods, services, and monetary resources, however, this knowledge is being lost because in order to face environmental, economic, and sociopolitical problems, peasant families rely on migration and diversification of economic activities for their livelihood. Such a problem makes it relevant to systematize family knowledge for the agroecological management of coffee plantations and milpa based on the knowledge, attitudes, and practices identification, by gender and age, through in-depth interviews and the dialogue of knowledge. The results show that the agroecological knowledge on the coffee plantation and the milpa management represents 29 and 38 %, respectively, the rest is knowledge based on the traditional peasant-Indigenous agriculture. There is a decrease in knowledge from grandparents to grandchildren. The participation of men prevails in the coffee plantation, in the milpa there is greater participation of women and men. It is concluded that, currently, both agroecosystems have lost relevance as economic activities among families because they have been displaced by paid works.
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