Utilización de forrajes nativos para elaboración de bloques nutricionales regionales como suplemento alimenticio de caprinos

Resumen

Utilizando un diseño experimental completamente al azar con tres tratamientos y tres repeticiones se realizó  un ensayo experimental para evaluar la factibilidad técnica-productiva y económica de incorporar follaje del árbol llamado injerto (Psittcanthus calyculatus) en bloques nutricionales regionales (BNR).  En  la Fase I, se elaboraron los BNR-1 (Urea 5%, melaza 40 %, sal común 4%, cal 6%, cemento 4%, rastrojo molido de sorgo 24%, minerales 2% y follaje molido de árbol de injerto 15%) y BNR-2 (Urea 5%, melaza 40 %, sal común 4%, cal 6%, cemento 4%, rastrojo molido de sorgo 14%, minerales 2% y follaje molido de árbol de injerto 25%). Los tratamientos fueron: T-0: Caprinos que no recibieron algún tipo de BNR; T-1: Caprinos que recibieron BNR-1 y T-2: Caprinos que recibieron BNR-2. En la Fase II se realizó la prueba de comportamiento productivo. Los BNR-2 presentaron mejores características físicas (Dureza) y químicas (24.70% de proteína cruda y 10.65% de fibra curda), con costos de MN $4.40/Kg. Los diferentes BMR fueron preferidos de igual forma por los caprinos. La suplementación con cualquiera de los BNR mejoro las ganancias de peso (P<0.05). La elaboración artesanal de los BNR fue sencilla y económica  y promueve la utilización eficiente de los recursos naturales regionales. Se destaca  la importancia de rescatar y fortalecer el arraigo de la población rural en actividades agropecuarias productivas locales bajo esquemas  de sustentabilidad e innovación tecnológica y con recursos propios.