ISSNe: 2954-4440

Vol. 4 Núm. 1 (2024)

Publicado enero 8, 2024

January-June

Número completo

Cintillo Legal

Artículo científico

Separación por exclusión salina de compuestos bioactivos de epicarpio de frutos aguacate (Persea americana Mill.) ‘Hass’ durante la maduración

Perla Jiménez-Velázquez, Salvador Valle-Guadarrama, Iran Alia-Tejacal, Yolanda Salinas-Moreno, Leticia García-Cruz

https://doi.org/10.5154/r.ctas.2024.0307

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