Palabras clave
fertilización inorgánica
rentabilidad
beneficio-costo
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Resumen
La utilización de bioinoculantes e insumos naturales es una alternativa viable en la producción de cultivos. El propósito del estudio consistió en comparar el 100 % de fertilización convencional (100N-40P-00K, testigo) con el efecto de gallinaza, la inoculación del hongo micorrícico arbuscular (HMA) Rhizophagus intraradices (micorriza INIFAP) y 50 % de fertilización química, independientes o en combinación sobre variables de planta, macollo y rendimiento de repollo (Brassica oleracea var capitata, cv. ‘Copenhagen Market’). En semillero se comparó la emergencia de plántulas crecidas en sustrato con y sin HMA. En campo se evaluó clorofila, diámetro de planta, diámetro y peso de macollo y rendimiento. Además, el beneficio-costo (b/c) fue estimado para cada tratamiento. La inoculación micorrícica incrementó significativamente en 19 % la emergencia de plántulas en comparación con las no inoculadas. El crecimiento y rendimiento mostraron diferencias no significativas entre los tratamientos. Los resultados indicaron la factibilidad de restringir 50 % o sustituir la fertilización sintética convencional mediante el uso de gallinaza y micorriza arbuscular en la producción de repollo. El tratamiento más rentable (b/c= 4.7) fue el de inoculación micorrícica en almácigo y la adición del 50 % de la fertilización química (50N-20P-00K).
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