Revista Chapingo Serie Ciencias Forestales y del Ambiente
CONTENIDO DE TANINOS EN LA CORTEZA DE DOS ESPECIES DE PARÁCATA (Erythroxylon compactum Rose y Senna skinneri Benth. Irwin & Barneby)
ISSNe: 2007-4018   |   ISSN: 2007-3828
PDF

Palabras clave

Erythroxylaceae
Fabaceae
curtido de pieles
ensayos físicos de piel
resistencia al desgarre
resistencia a la tensión

Cómo citar

Colín-Urieta, S. ., Ochoa-Ruiz, H. G. ., & Rutiaga-Quiñones, J. G. . (2013). CONTENIDO DE TANINOS EN LA CORTEZA DE DOS ESPECIES DE PARÁCATA (Erythroxylon compactum Rose y Senna skinneri Benth. Irwin & Barneby). Revista Chapingo Serie Ciencias Forestales Y Del Ambiente, 19(1), 115–124. https://doi.org/10.5154/r.rchscfa.2012.03.026

##article.highlights##

  • Taninos de la corteza de Erythroxylon compactum y Senna skinneri
  • Se evaluó la calidad curtidora de los taninos
  • Las propiedades físicas del cuero curtido fueron superiores a las requeridas por las Normas Mexicanas

Resumen

Se obtuvieron taninos de la corteza de Parácata (Erythroxylon compactum Rose y Senna skinneri Benth. Irwin & Barneby) mediante extracción acuosa aplicando un diseño experimental 2k, con k = 4 y n = 2. Los factores y niveles fueron: Factor A = tamaño de partícula (0.417, 6.68 mm), Factor B = tiempo de extracción (120, 180 min), Factor C = temperatura de extracción (80, 87 °C), Factor D = relación sólido-líquido (1:15, 1:12). Se evaluó la calidad curtiente de los taninos. Se curtió una piel de venado con taninos de S. skinneri y se determinó la resistencia al desagarre y la resistencia a la tensión. Los resultados de las propiedades físico-mecánicas de la piel curtida fueron superiores a los valores mínimos recomendados por las normas mexicanas. Con base en lo anterior, se estima que la corteza de S. skinneri pudiera ser susceptible de aprovechamiento para la extracción de taninos y así usarlos en el curtido de pieles.

https://doi.org/10.5154/r.rchscfa.2012.03.026
PDF

Citas

Fengel, D., & Wegener, G. (1983). Wood chemistry, ultrastructure, reactions. Berlin: Walter de Gruyter & Co.

Garro, G. J., Riedl, B., & Conner, A. H. (1997). Analytical studies on Tara tannins. Holzforschung, 51(3), 235-243. doi: https://doi.org/10.1515/hfsg.1997.51.3.235

González, L. R. F., Ochoa, R. G., Guzmán, B. N., & Castañeda, M. E. (1989). Utilización de taninos de corteza de pino en la preparación de adhesivos para vigas laminadas. UBAMARI, 16, 18–31.

Gutiérrez-Pulido, H., & De la Vara-Salazar, R. (2004). Análisis y diseño TABLE 3. Standards establishing the minimum values of tear resistance for the use of leather. Use Standard Minimum value Leather cuts NMX-S-051 (1989) IMSS (2002) 10 kg 49.03 N (5 kg) Leather lining NMX-S-051 (1989) 3 kg Leather bellows NMX-S-051 (1989) 3 kg de experimentos. México: McGraw-Hill Interamericana. Happich, M. L., Beebe, C. W., & Rogers, J. S. (1954). Tannin evaluation of one hundred sixty-three species of plants. American Leather Chemists Association, 49(12), 760–773. http://wyndmoor.arserrc.gov/Page/1954/871.pdf

Hillis, W. E. (1987). Heartwood and tree exudates. USA: Springer- Verlag.

Honorato-Salazar, J. A., & Hernández-Pérez, J. (1998). Determinación de componentes químicos de la madera de cinco especies de encinos del estado de Puebla. Madera y Bosques, 4(2), 79–93. http://www1.inecol.edu.mx/myb/resumeness/4.2/pdf/Honorato%20y%20Hernandez%201998.PDF

Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). (2002). Especificación técnica industria textil-ropa contractual calzado para médica residente especificaciones y métodos de prueba. México: Autor.

Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). (2011). México en cifras. Huetamo, Michoacán. http://www.inegi.org.mx

International Organization for Standardization (ISO). (2002). ISO 3380. (IULTCS/IUP 16). Leather Physical and mechanical tests - Determination of shrinkage temperature up to 100 degrees C. Geneva, Switzerland: Autor.

Kirk, O. (1962). Encyclopedia of chemical technology. USA: John Wiley & Sons.

Kollmann, F. (1959). Tecnología de la madera y sus aplicaciones. Madrid, España: Inst. For. de Invest. y Exp. y el Serv. de la Mad.

López-Ríos, G. F. (1989). Fitoquímica. Apoyos académicos Núm. 7. México: Universidad Autónoma Chapingo.

McVaugh, R., & Anderson, W. R. (1987). La Flora Novo-Galiciana. V. Leguminosae. USA: University of Michigan.

Mule, E. L., & Gonzáles, E. V. (1973). Studies on the tannin extracts from the barks of six hardwood species. Philippines: Forpride digest.

NMX-A-220. (1982). NMX-A-220. Curtiduría-Pruebas físicas del cuero-Evaluación de la resistencia a la tracción, porcentaje de alargamiento debido a una carga determinada y porcentaje de alargamiento en la rotura. México. http://www.economia-nmx.gob.mx/normasmx/consultasvarias.nmx

NMX-A-235. (1983). NMX-A-235. Industria de la curtiduría y del calzado-Pruebas físicas del cuero-Determinación de la resistencia al desgarre. México. http://www.economia-nmx.gob.mx/normasmx/consultasvarias.nmx

NMX-S-051. (1989). NMX-S-051. Zapatos de seguridad. México. http://www.economia-nmx.gob.mx/normasmx/consultasvarias.nmx

Paes, J. B., Diniz, C. E. F., Marinho, I. V., & Lima, C. R. (2006). Avaliação do potencial tanífero de seis espécies florestais de ocorréncia no semi-árido brasileiro. Cerne, 12(3), 232– 238. http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=74412304

Pedraza-Bucio, F. E., & Rutiaga-Quiñones, J. G. (2011). Extracto tánico de la madera de palo de Brasil. Conciencia Tecnológica, 42, 36–41. http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=94421442007

Pizzi, A. (1982). Condensed tannins for adhesives. Industrial & Engineering Chemistry Product Research and Development, 21, 359–369. doi: https://doi.org/10.1021/i300007a005

Romahn de la Vega, C. F. (1992). Principales productos forestales no maderables de México. México: Universidad Autónoma Chapingo.

Rosales-Castro, M., & González-Laredo, R. F. (2003). Comparación del contenido de compuestos fenólicos en la corteza de ocho especies de pino. Madera y Bosques, 9(2), 41–49. http://redalyc.uaemex.mx/pdf/617/61790204.pdf

Rowe, J. W., & Conner, A. H. (1979). Extractives in Eastern hardwoods – A review. Madison, Wisconsin, USA: Forest Products Laboratory Forest Service, U.S. Department of Agriculture. http://www.fpl.fs.fed.us/documnts/fplgtr/fplgtr18.pdf

Scalbert, A., Monties, B., & Janin, G. (1989). Tannins in wood: Comparison of different estimation methods. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 37(5), 1324–1329. doi: https://doi.org/10.1021/jf00089a026

Standley, C. P. (1961). Trees and shrubs of Mexico. Washington, D. C.: Smithsonian Institution.

Technical Association of the Pulp and Paper Industry (TAPPI). (2000a). TAPPI test methods T 211 om-93. Ash in Wood and Pulp. Atlanta: Autor.

Technical Association of the Pulp and Paper Industry (TAPPI). (2000b). TAPPI test methods T 264 cm-97. Preparation of Wood for Chemical Analysis. Atlanta: Autor.

Waterman, P. G., & Mole, S. (1994). Methods in ecology. Analysis of phenolic plant metabolites. USA: Blackwell Scientific Publications.

Wessmann, G., Villalvazo, J., & Meier, D. (1980). Química y tecnología de las sustancias extraíbles de la madera. Guadalajara, México: Universidad de Guadalajara.

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.

Derechos de autor 2013 Revista Chapingo Serie Ciencias Forestales y del Ambiente