H. Salinas-González, J. . A. Maldonado, G. Torres-Hernández, M. Triana-Gutiérrez, L. M. Isidro-Requejo, y P. Meda-Alducin, «Calidad composicional de la leche de cabras locales en la Comarca Lagunera de México», Rev Cha Se Zon Ar, vol. 14, n.º 2, pp. 175–184, dic. 2015.