Santiago-Guzmán, Marina, María Eugenia Chávez-Arellano, Julio Baca del Moral, y Cristóbal Santos-Cervantes. 2023. «Transformación De Los Sistemas De producción Piloncillera En La Huasteca Potosina: El Caso De Cruztujub, Fracción Cruztujub Y La Garza». Textual, n.º 81 (junio):145-73. https://doi.org/10.5154/r.textual.2021.81.09.