https://revistas.chapingo.mx/rchsagt/issue/feed Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical 2024-04-20T00:00:00+00:00 Dr. Roberto González Garduño rgonzalezg@chapingo.mx Open Journal Systems <p>La <em><strong>Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical</strong></em> está orientada a publicar resultados de investigación y ensayos de campo, en las que se haya aplicado alto nivel y rigurosidad científica. Se encargará de difundir estudios con enfoques innovadores, originales y rigurosos que aborden el mejoramiento de la producción y aprovechamiento de las actividades agropecuarias y forestales de los trópicos mexicanos y del mundo.</p> https://revistas.chapingo.mx/rchsagt/article/view/664 Efecto del extracto de jengibre (Zingiber officinale Roscoe) sobre el crecimiento de Botrytis cinerea 2023-11-24T01:29:07+00:00 Lesly Aide Vázquez Vázquez leslyv770@gmail.com Macario Vicente Flores macario.vicenteflores@utxicotepec.edu.mx Guadalupe Esmaragda Torres Dominguez guadalupeesmaragda.torres@utxicotepec.edu.mx <p>Actualmente, en la agricultura sustentable se ha incrementado el interés en la búsqueda y aplicación de productos naturales para el control de plagas y enfermedades, mediante la utilización de extractos vegetales, los cuales disminuyen el uso de agroquímicos sintéticos y se evitan los efectos negativos que éstos generan; siendo los extractos vegetales una alternativa agroecológica de bajo costo e impacto sobre los agroecosistemas. El objetivo de la presente investigación fue evaluar la efectividad de extractos etanólicos obtenidos a partir de residuos de jengibre (Zingiber officinale Roscoe) (Zingiberaceae) de dos zonas de cultivo de la región de Xicotepec (La Ceiba y Tlaxcalantongo), Puebla, sobre el moho gris (Botrytis cinerea Whetzel) (Ascomycota). Se evaluó la actividad fungicida de los extractos bajo diferentes concentraciones (1, 3 y 5 % v/v), se utilizó el método de difusión en disco, incubación a 27.5 °C y después se midió el crecimiento in vitro del hongo. Se compararon resultados de las medias del halo de crecimiento de cada concentración con respecto a un control (agroquímico comercial), encontrándose que el extracto de jengibre, en concentraciones de 3 y 5 % fueron los mejores para inhibir el halo de crecimiento. Los resultados sugieren que los extractos de jengibre poseen actividad fungicida sobre el moho gris y pueden utilizarse en el desarrollo de productos fungicidas de bajo impacto ambiental.</p> 2024-04-20T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2024 Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical