Martínez Rodríguez, María Concepción, Lorena Elizabeth Campos Villegas, Miguel Alvarado Cardona, y Ana Laura Cervantes Nájera. «Evaluación De La Calidad Nutricional De Los Productos agrícolas Caso: Mercados De La Ciudad De México». Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical 2, no. 2 (diciembre 30, 2022): e20220204. Accedido septiembre 20, 2026. https://revistas.chapingo.mx/rchsagt/article/view/r.rchsagt.2022.02.04.