López Santos, Jonathan, y María Josefa Santos Corral. «La Incidencia Del Territorio Y Los Conocimientos En La globalización De Los Quesos Artesanales: Un análisis Desde El Enfoque SIAL». Revista De Geografía Agrícola, n.º 66, junio de 2021, pp. 75-91, doi:10.5154/r.rga.2019.66.04.