Mendoza López, Laura, y María de Lourdes Barón León. 2023. «Marchantas De La Región Capital De Veracruz: Los Saberes Alimentarios De Una Actividad Productiva Comercial». Revista De Geografía Agrícola, n.º 70 (octubre):175-90. https://doi.org/10.5154/r.rga.2022.70.09.