VENEGAS HERNÁNDEZ, Teresa Rosalía; VALDIVIA ALCALÁ, Ramón; HERNÁNDEZ ORTÍZ, Juan; TRUJILLO NAVA, Andrea. La Demanda de carnes de consumo cotidiano y tradicional en México . Revista de Geografía Agrícola, [S. l.], n. 75, 2026. DOI: 10.5154/r.rga.2025.06.003. Disponível em: https://revistas.chapingo.mx/geografia/article/view/1424. Acesso em: 4 feb. 2026.