Mendoza López, L. y Barón León, M. de L. 2023. Marchantas de la Región Capital de Veracruz: los saberes alimentarios de una actividad productiva/comercial. Revista de Geografía Agrícola. 70 (oct. 2023), 175–190. DOI:https://doi.org/10.5154/r.rga.2022.70.09.