Jiménez-Velázquez, P., Valle-Guadarrama, S., Alia-Tejacal, I., Salinas-Moreno, Y., & García-Cruz, L. (2024). Separación por exclusión salina de compuestos bioactivos de epicarpio de frutos aguacate (Persea americana Mill.) ‘Hass’ durante la maduración. Current Topics in Agronomic Science, 4(1). https://doi.org/10.5154/r.ctas.2024.0307