González-López, M., Ramón-Eslama, T. D., Hernández-Bautista, J., Salinas-Rios, T., & Solís-Cortés , F. C. (2026). Comercialización de la carne de ganado caprino producido en la Mixteca Oaxaqueña. Current Topics in Agronomic Science, 6. https://doi.org/10.5154/r.ctasci.2025.07.007